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自制里脊串的做法步骤

1.梅条肉一条，买回洗净擦干水份，冷冻两小时定型，斜切成片。

2.装入容器腌制，玉米油，盐，料酒，生抽，五香粉，胡椒粉。喜欢啥味，就腌制啥味道。

3.腌制二十分钟，穿串，放冰箱冷冻层。